融合中西方*新酿造技术与手段,应用于现代酿造技术与传统酿造技术的合理应用 石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及铁、钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。近年来,随着科研的深入,在石榴加工方面的果汁、果酒及果醋方面取得了很大进展,进而增加了石榴及相关产品的附加值。
合作情况:我们为客户提供先进的设备和先进的科技技术,解决了客户生产的技术问题。
工业化果醋生产线配置B、国家知识产权局实用新型《自动酿醋设备》专利的授权使用;
《一种果汁保健醋的生产》的授权使用我们提供全套技术论证,厂房设计,技术培训,相关菌种筛选,现场安装调试。